ardanlendeelitkufaruessvtr

النزاع "المغربى - الجزائرى" حول "الكسكسى" يطل من جديد

النزاع "المغربى - الجزائرى" حول "الكسكسى" يطل من جديد
يطل النزاع المغاربي حول الأحقية بطبق "الكسكسي" الشهير من جديد، بعد أن ألمح الوزير الأول الجزائري، أحمد أويحيي، إلى انزعاجه من إعلان المغرب "الكسكسي" طبقا من التراث المحلي له، وسعيه لتسجيله لدى منظمة اليونسكو باسمه.
و قال "أويحيي" لأحد منتجي العجائن بمعرض الإنتاج الوطني في الخارج: "هناك دولة شقيقة وجارة جعلت من الكسكسي منتوجا خاصا بها، لذا أطلب منكم أن تثبتوا أنفسكم وأن تبرهنوا العكس".
وتتنافس كل من المغرب والجزائر وتونس على أحقية نسبة طبق الكسكسي إليها.
وهو تنافس يجد ما يبرره، إذ إن هذا الطبق بات يغزو الموائد في كل هذه الدول، رغم بعض الاختلاف حتى بين مدن البلد الواحد.
فالكسكسي الجزائري له أسراره على غرار الكسكسي المغربي الذي له ما يميزه.

قيم الموضوع
(0 أصوات)
Designed and Powered By ENANA.COM

© 2018 جميع الحقوق محفوظه لوكاله الحدث الاخباريه