ardanlendeelitkufaruessvtr

طريقة عمل اصابع الموزاريلا

طريقة عمل اصابع الموزاريلا
المكوّنات
  جبن موزاريلا مقطّع إلى شرائح - 250 غرام
 بيض مخفوق - 2
 ماء - ربع كوب
  بقسماط منكّه - كوب ونصف
 ملح - ربع ملعقة صغيرة
 ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
  دقيق - ثلثا كوب
 نشاء الذرة - ثلث كوب
    للقلي:
 زيت نباتي - 4 أكواب
طريقة العمل
1- في طبق، أخلطي البيض والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس. في طبق ثانٍ، أخلطي البقسماط، الملح والثوم البودرة. في طبق ثالث، أخلطي الدقيق ونشاء الذرة.
2- غمّسي شرائح جبن الموزاريلا بالتتالي في مزيج الدقيق، البيض، ثمّ مزيج البقسماط. ضعيها في طبق.
4- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إفلي شرائح جبن الموزاريلا في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.
5- أخرجي أصابع الموزاريلا من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص الزيت.
6- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

قيم الموضوع
(0 أصوات)

صحيفه الحدث






Designed and Powered By ENANA.COM

© 2018 جميع الحقوق محفوظه لوكاله الحدث الاخباريه