ardanlendeelitkufaruessvtr

المطبخ (364)

طريقة عمل كبة الأرز العراقية المكوّنات :كوبان من الأرز العادي المغسول جيداً والمنقوع لمدة نصف ساعة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلة متوسطة مفرومة فرماً…
مرق الفول بلحم الغنمطريقة التحضير:توضع قطع لحم الغنم مع الماء في قدر كبير. يُغلى المزيج وتُزال الرغوة عنه عند ظهورها. تُضاف القرفة والبصل. يغطى القدر…
تتبيل اللحوم والأسماك بخلطة الطهاة المحترفينتعدّ تغطية اللحم أو السمك أو الخضروات بخلطة سائلة مختارة من التوابل وتركها لتمتص النكهات لبضع ساعات طريقة رائعة لتعزيز…
طريقة دولمة العراقية المكونات :حبتا بصل متوسطتان أو أربعمائة غرام بصل مقطع إلى شرائح. أربع حبات صغيرات من الباذنجان أو ثلاثمائةغرام. أربع حبات صغيرات من الكوسا…
عمل حلى كاسات البسكويت البارد المكونات : مكونات الطبقة الأولى: 10 باكيتات صغيرة الحجم من بسكويت الأوريو وزن الباكيت الواحد 44 غ. كوبان من الحليب السائل.…
طريقة عمل البرياني العراقي المكوّنات: كوبان من الأرز البسمتي. كيلو غرام من أفخاذ الدجاج. نصف كيلو غرام من لحم البقر المقطع. حبتان من البصل المقطّع إلى جوانح.…
طريقة كرات البطاطس بالجبنةالمكوّنات طريقة كرات البطاطس بالجبنةبطاطس مسلوقة - 4  بيض مخفوق - 2  جبن بارميزان، مبشور - كوب ونصف  بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً…
عمل تبسي الباذنجانالمكونات: حبة بطاطا صغيرة الحجم (وزن الحبة 220 غ). 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة صغيرة من الليمون. حبة صغيرة من الباذنجان. 1…
الفريكة مع كرات اللحمطريقة التحضير:يُمزج لحم الغنم المفروم مع الفلفل الأسود في وعاء للمزج. يُقسّم المزيج إلى 20 كرة لحم. تُنسّق كرات اللحم في صينية…
طريقة عمل طبق الطرشانة العراقية المقادير ( 1 / 2 ) كيلوغرام من شرائح اللحم أو شرائح الدجاج منزوعة الدهون . ( 1 / 2…
Designed and Powered By ENANA.COM

© 2018 جميع الحقوق محفوظه لوكاله الحدث الاخباريه